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05/12/2019

Forneria Veneziana e il Gluten free

Obiettivo di P&T Consulting è quello di ricercare e introdurre nel mercato prodotti innovativi. Tra questi rientra la nuova collaborazione con Forneria Veneziana, azienda dedita alla produzione da forno senza glutine.
Tutti i prodotti sono privi di OGM, olio di palma, grassi idrogenati e farine deglutinate, risultando quindi adatti non solo ai soggetti celiaci ma anche agli allergici alle proteine del frumento. La vasta gamma include biscotti secchi e dolci lievitati, e molti dei prodotti sono anche senza latte e derivati, e senza uova e derivati animali (vegani), studiati anche per le intolleranze più particolari.
 
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