Alimenti Funzionali, disponibile il nuovo numero
La pandemia ha aumentato l’interesse per gli alimenti funzionali che offrono benefici per il benessere, come l’immunità e la gestione dello stress, e ha altresì avuto un impatto drammatico sul modo in cui le persone interpretano la dieta, la salute e il benessere. Sul nuovo numero di “Alimenti Funzionali”, Sebastiano Porretta, coordinatore scientifico […]
